Servicios Ecosistémicos del Monte: Beneficios y Gestión Sostenible

servicios ecosistémicos del monte

Cuando hablamos del monte, solemos pensar rápidamente en la explotación de madera o en un paisaje bonito para pasear los domingos. Sin embargo, la realidad es mucho más compleja y fascinante: los ecosistemas forestales son auténticas fábricas de beneficios invisibles que sostienen nuestra vida diaria. Estos servicios ecosistémicos son todas aquellas ventajas que la naturaleza nos regala gratis y que impactan directamente en nuestra salud, la economía y el bienestar general de la sociedad.

A nivel global, y especialmente en regiones como Galicia, Uruguay o el interior de España, se está empezando a entender que el monte es mucho más que un almacén de troncos. Se trata de un sistema vivo y dinámico que regula el clima, limpia el aire que respiramos y custodia una herencia cultural inmensa. Si no cuidamos estos procesos naturales, nos arriesgamos a sufrir pérdidas económicas y ambientales que podrían ser irreversibles para las generaciones venideras.

Categorías de los beneficios naturales del bosque

Para poner orden en todo lo que el bosque hace por nosotros, los expertos suelen clasificar estos servicios en cuatro grandes bloques. El primero son los servicios de soporte, que son la base de todo. Sin ellos, los demás no existirían. Aquí entran procesos como el ciclado de nutrientes, la creación de hábitats para la fauna y la propia conservación de la biodiversidad, que actúa como el motor que mantiene el sistema funcionando.

Luego tenemos los servicios de provisión, que son los más evidentes ya que consisten en productos tangibles. No hablamos solo de la madera, sino también de alimentos, agua dulce, fibras y hasta medicinas naturales que se extraen de la flora silvestre. En muchas zonas, la recolección de setas o el aprovechamiento de resinas son ejemplos claros de este beneficio económico directo.

Por otro lado, encontramos los servicios de regulación, que son como los «ajustadores» del planeta. Los bosques actúan como esponjas que controlan la erosión del suelo y regulan el flujo hídrico, evitando inundaciones. Además, desempeñan un papel crucial en la lucha contra el calentamiento global mediante la captación de CO2 atmosférico, almacenando el carbono en sus estructuras leñosas y mitigando el efecto invernadero.

Finalmente, están los servicios culturales. Este es quizás el punto donde más se ha fallado históricamente, ya que a menudo se olvidan. Incluyen desde el ocio y el turismo ambiental hasta la conexión espiritual y educativa. En el caso de los montes gallegos, por ejemplo, el bosque es el custodio de una memoria histórica brutal, albergando petroglifos, castros y molinos tradicionales que forman parte de nuestra identidad.

La gestión sostenible y la valoración económica

No basta con saber que el monte es útil; hay que saber cuánto vale. La valoración ambiental es una herramienta que permite ponerle una cifra monetaria a estos servicios para que las administraciones tomen mejores decisiones. Utilizando métodos como la transferencia de resultados, se puede estimar el valor económico total de un monte, ponderando qué es lo que la sociedad más valora, ya sea el agua limpia o la protección de la fauna.

Para que esto funcione, es vital involucrar a quienes están en el terreno: los propietarios forestales y las comunidades de montes vecinales. Estos gestores a menudo se enfrentan a una burocracia asfixiante y a la fragmentación de la propiedad (el famoso minifundio), lo que dificulta una gestión eficiente. Es fundamental que pasemos de un modelo de solo deberes a uno donde también existan derechos y bonificaciones por conservar el patrimonio natural.

  • Certificación de servicios: Implementar sellos que reconozcan el trabajo de conservación permite acceder a nuevas fuentes de financiación y patrocinios.
  • Indicadores científicos: El uso de teledetección y SIG (Sistemas de Información Geográfica) ayuda a monitorizar la salud del bosque en tiempo real.
  • Ciencia ciudadana: Involucrar a la población en la recogida de datos mejora la concienciación y la precisión de los estudios ambientales.

Retos actuales y estrategias de futuro

El camino hacia un bosque resiliente pasa por la gestión activa y razonada. No se trata de dejar el monte intacto y abandonado, sino de intervenir de forma inteligente. Un ejemplo es la creación de cotos micológicos, que combinan el uso recreativo con la protección del entorno. Al integrar estrategias basadas en datos, se puede predecir cómo afectarán los fenómenos climáticos extremos a la capacidad de sumidero de carbono o a la polinización de los cultivos cercanos.

Asimismo, es crucial potenciar el asociacionismo. Cuando los pequeños propietarios se agrupan, pueden acceder a ayudas para la prevención de incendios y realizar desbroces mecanizados que son mucho más rentables que el trabajo manual. Esta unión permite que el monte sea un aliado del patrimonio cultural, protegiendo desde necrópolis neolíticas hasta antiguas minas romanas sin renunciar a la productividad económica sostenible.

La integración de modelos predictivos y el estudio de los microorganismos del suelo nos permiten comprender mejor los ciclos biogeoquímicos, como la retención de nitrógeno. Al situar los servicios ecosistémicos en el centro de las políticas públicas, podemos optimizar los beneficios sociales y evitar riesgos catastróficos. El objetivo final es que el bosque sea visto no como un obstáculo, sino como la infraestructura verde más importante de nuestro territorio.

Toda la riqueza de nuestros bosques, desde la regulación del agua hasta la custodia de yacimientos arqueológicos, demuestra que la conservación y el desarrollo pueden ir de la mano. Si apostamos por una gestión profesional, apoyamos la resiliencia ecológica y aseguramos que el patrimonio natural y cultural siga siendo un motor de vida y economía para las comunidades locales.

Descubriendo el Museo Arqueológico Provincial de Ourense

Museo Arqueológico de Ourense

Si te apasiona la historia y quieres echar un vistazo a los tesoros que esconde Galicia, el Museo Arqueológico Provincial de Ourense es una parada obligatoria. Este espacio no es solo un contenedor de piezas antiguas, sino que representa el corazón histórico de la ciudad, custodiando la memoria de un territorio rico en matices culturales y arqueológicos.

Lo curioso de este lugar es que, más allá de sus vitrinas, el propio edificio es una pieza de museo. Ubicado en el antiguo Pazo Episcopal, se trata de un monumento histórico artístico reconocido desde 1931, donde el románico civil se mantiene en un estado de conservación envidiable, mezclándose con añadidos de siglos posteriores que cuentan la evolución arquitectónica de la zona.

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Un recorrido por el tiempo: Las colecciones

El museo es un verdadero viaje temporal que arranca en la prehistoria. Sus fondos son impresionantes, destacando especialmente las piezas del Paleolítico y el megalitismo, donde los ajuares funerarios nos dan pistas fascinantes sobre la vida y la muerte en la antigüedad.

Sin duda, una de las joyas de la corona es la sección dedicada a la cultura de los castros. Aquí es donde encontramos la famosa colección de estatuas de piedra y los «guerreiros», que son piezas emblemáticas y sumamente originales que no te puedes perder si visitas la provincia.

A medida que avanzamos en la cronología, el museo nos muestra la huella romana a través de una importante serie epigráfica y diversos objetos del mundo galaicorromano. También hay un hueco muy especial para el arte prerrománico y medieval, centrado sobre todo en elementos de construcción.

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Pero no todo es piedra y arqueología. El museo tiene una faceta de bellas artes muy potente, con obras que van desde la escultura renacentista y barroca hasta pinturas de los siglos XVII y XVIII. Destaca especialmente la obra del artista local Ramón Parada Justel, cuyas piezas de finales del XIX aportan un valor sentimental y artístico enorme al conjunto.

Historia, incendios y resiliencia

La trayectoria de este museo ha sido un auténtico camino de obstáculos. Todo empezó en 1845 por iniciativa de la Comisión Provincial de Monumentos, pero sus primeros años fueron bastante caóticos. Pasó por el antiguo Colegio de los Jesuitas y la Diputación Provincial, llegando incluso a dispersarse sus fondos por diversos puntos como el Palacio Provincial o el Hospital.

Hacia 1895 se decidió crear una institución formal para reunir todos los testimonios del pasado provincial. Abrió sus puertas al año siguiente en los bajos del Palacio Provincial, pero la mala suerte volvió a tocar a su puerta en 1927. Un estruendoso incendio en el Centro Provincial de Instrucción acabó con gran parte de la biblioteca y dañó seriamente las colecciones del museo.

Tras sobrevivir a la Guerra Civil y pasar por una gestión administrativa compleja en los años 40, el museo se consolidó como un centro de investigación activo. Un hito importante ocurrió en 1993, cuando la sección de etnografía decidió independizarse para crear un museo especializado en Ribadavia, permitiendo que el Museo Provincial se centrara más en la arqueología y las bellas artes.

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Situación actual y visitas

Es fundamental que sepas que, actualmente, la sede principal del Pazo Episcopal se encuentra en un proceso de remodelación profunda. Debido a esto, los espacios de exposición habituales están cerrados, pero el museo no ha dejado de dar servicio.

La gestión se ha trasladado al edificio Santa María de Europa, en la zona de A Carballeira, donde se guarda la mayor parte del archivo. No obstante, para que el público no se quede sin nada que ver, se ha habilitado la Sala de Exposiciones San Francisco (un edificio anexo al claustro), donde se puede disfrutar de la muestra permanente «Antología de Escultura».

Si tienes pensado ir, toma nota de los horarios y ubicaciones para no dar vueltas:

  • Biblioteca del Museo (Edificio Santa María de Europa): De lunes a viernes, de 9.00 a 14.00 horas.
  • Exposición «Antología de Escultura» (Sala San Francisco): De martes a sábado de 9.00 a 21.00 horas y domingos de 9.00 a 15.00 horas (Lunes y festivos cerrado).

Este centro, que es de titularidad estatal y está gestionado por la Xunta de Galicia, sigue siendo un referente cultural indispensable. Desde sus raíces en el siglo XII hasta sus actuales reformas, el museo continúa protegiendo la identidad gallega, ofreciendo al visitante una ventana abierta a la evolución artística y social de Ourense a través de sus imponentes guerreros de piedra y sus delicadas obras barrocas.

La calidad del aire en Galicia

¿Cuál es la calidad del aire el Galicia? Cada año se establece un estudio que está elaborado por la Xunta de Galicia, pero se basa en los datos que arroja la ‘Rede de Calidade do Aire’. Es un paso que, como bien decimos, se da de manera anual para tener siempre actualizado este problema y si hay algún tipo de contaminante de tipo atmosférico.

Parece que, a grandes rasgos, durante el año 2019 Galicia pasó el examen y se dictaminó que el aire era bueno. Pero es cierto que siempre hay otras informaciones que pueden echar por tierra estos datos o mejor dicho, intentar profundizarlo un poco. ¿Cómo está el aire en la comunidad gallega?

Los datos de la calidad del aire en Galicia 2019

Tras el estudio de la calidad del aire, es cierto que la comunidad Gallega pasó la prueba. A modo de resumen, en el estudio se suelen comparar las concentraciones contaminantes que pueda haber, con los límites normativos que indicarían los valores generales.

Es por ello que después de obtener el resultado y de comprarlo con dichos valores, el aire de Galicia estaría bien y sería el correcto. Teniendo así unos valores ‘normales’. Por lo que ninguna de las provincias superaría esos valores, pero no solo durante el 2019 sino, durante los tres últimos años.

Un punto más preocupante durante el 2018

A coruña

Es cierto que no todos los años se pueden obtener los mismos valores y en ocasiones también hay factores que se ven alterados por otros motivos.

Hace ya un par de años sucedió que la humedad y el tiempo más lluvioso se concentró en los meses primaverales y también tras el verano. Haciendo un fuerte contrapunto con el calor del verano, lo que hizo que el dióxido de nitrógeno y ciertas partículas estuvieran más presentes en algunas zonas y esto provocó que parte de la población sí estuviera más expuesta a un aire un tanto más contaminado durante ese año y parte del 2019.

Parece que aún así, no se superaron los límites legales, por lo que de nuevo, la situación no se volvió del todo preocupante.

¿Cuáles son las principales fuentes de contaminación?

Es cierto que la calidad del aire no afecta por igual a todas las zonas o regiones. Ya que como suele ocurrir, el tráfico que genera la ciudad, las centrales tanto de carbón como gas y también las industrias de tipo metalúrgico o maderero son algunas de esas fuentes de contaminación. Por este motivo, hay zonas más complicadas que se resumen en puntos concretos de las grandes ciudades. Aunque recalcamos que parece que no se exceden de los límites.

Cierto es que, que no podemos dejar de mencionar la presencia de unas micro-partículas que sí tuvieron unos valores más altos y que se concentraron en las ciudades principales gallegas.

A Coruña, uno de los puntos más contaminados

No es de extrañar que la ciudad de A Coruña aparezca como una de las zonas donde la calidad del aire es peor, en comparación con las demás ciudades principales. Es cierto que a la hora de tener la evaluación de todo el año, no se establece como preocupante. Pero si un día cualquiera nos ponemos a mirar cómo está el aire por toda España, seguro que en Coruña hay un aviso en forma de color amarillo o de precaución.

Por lo que a grandes rasgos, a lo largo del año sí cuenta con más días donde la calidad del aire es peor y pocos en los que sea realmente buena. Las partículas en suspensión son las culpables de este tipo de contaminación y se concentran en la ciudad herculina. ¿Cuál es su procedencia? Sobre todo por culpa del tráfico que cada día se concentra en ella.

A nivel de salud, la exposición prolongada a estos niveles de contaminación puede terminar provocando problemas respiratorios a largo plazo o empeorar cuadros médicos relacionados con las alergias o el asma, lo que llevó a muchos Coruñeses a la compra de un purificador de aire para respirar aire limpio y libre de partículas en sus domicilios particulares.

¿Cuál es la calidad del aire en Galicia?

vigo

A la hora de hablar de la calidad el aire en Galicia, tenemos que decir que es bueno, según recogen los informes oficiales, tal y como mencionamos al comienzo. En ocasiones, hay ciudades a lo largo del año, como A Coruña que arrojan datos un tanto sorprendentes. Mientras que en otros puntos como Vigo, sí que se han recogido mejores resultados este 2020 gracias a la caída del tráfico.

Para intentar hacer un resumen de todo lo mencionado, hay que decir que Galicia ha tenido una relevante mejoría en cuanto a dióxido de azufre. Este proviene de la industria en su mayor parte y estaría en valores más bajos. Mientras que si hacemos referencia al dióxido de nitrógeno, entonces tampoco hay zonas donde su rango esté elevado o sea preocupante.

El valor de ozono también ha tenido una mejoría. Es cierto que este es cambiante y que se suele regir por las condiciones meteorológicas. Parece que, sabiendo ya todo esto, las estaciones seguirán controlando la calidad del aire en Galicia, que por el momento mantiene sus valores normales.

Playa de las Catedrales

La playa de las Catedrales es una de las más bonitas y visitadas de toda la vertiente cantábrica, es decir, de la llanura litoral que se extiende, a lo ancho, desde el mar hasta las estribaciones montañosas y, en extensión, aproximadamente desde Burela hasta San Vicente de la Barquera.

Está en la parroquia de A Devesa, perteneciente al término municipal de Ribadeo, localidad de la cual dista unos diez kilómetros. Por tanto, se encuentra en la provincia gallega de Lugo, enclavada en una preciosa zona de acantilados que pertenece a la comarca de la Mariña Lucense, una de las más visitadas por el turismo de toda Galicia tanto por sus bellezas naturales como por su gastronomía y monumentos. En lo que respecta a las primeras, precisamente la playa de las Catedrales es una de las más destacadas. Si quieres saber más acerca de ella, te invitamos a seguir leyendo.

¿Por qué la playa de las Catedrales?

playa de las catedrales galicia

Se ha bautizado a la playa de Aguas Santas como la de las Catedrales debido a las caprichosas formaciones rocosas que ha ido socavando la erosión en los enormes acantilados circundantes de casi treinta y dos metros de altura y que se asemejan a los arbotantes, las torres y otros elementos de los grandes templos góticos.

Y el nombre con que ha sido bautizada no puede ser más apropiado habida cuenta de que más de un visitante ha descrito su paso por ella como una experiencia casi mística de contacto con la naturaleza en toda su belleza e inmensidad.

Pero también es interesante que sepas el origen de su nombre primitivo. Los nativos de la zona consideraban que sus aguas tenían propiedades medicinales, de ahí lo de Aguas Santas. Incluso corren por la Mariña Lucense algunas leyendas ancestrales sobre este arenal. La más popular es la que dice que en ella hubo una mina de oro romana como la de Las Médulas en el Bierzo. Precisamente hace poco un equipo de arqueólogos encontró indicios de que, en efecto, hubo en la playa un yacimiento  de aquella época. Sin embargo, tales pruebas todavía no han sido validadas.

Reconocimientos

La playa de las Catedrales se incluye dentro de un conjunto de arenales como el de Esteiro, Os Castros e Illas que han recibido la catalogación de Lugar de Interés Comunitario en la Red Natura 2000 tanto por su riqueza vegetal como animal.

No es el único galardón que ostenta. También ha sido declarada Monumento Natural por la Xunta de Galicia y ha recibido el distintivo de Bandera Azul que otorga la Unión Europea. Más valor si cabe tiene el hecho de que sus propios visitantes, a través del portal turístico TripAdvisor, la situaron en el cuarto lugar de las mejores playas de Europa hace seis años.

Todo ello puede darte idea de la maravilla natural que nos ocupa. Pero te interesará más conocer sus rasgos característicos, así como los mejores momentos para visitarla y, por qué no, también una breve explicación geológica del lugar.

Características de la playa de las Catedrales

vista de la playa de las catedrales

La playa de Aguas Santas presenta una arena fina y blanca que la hace agradable incluso para que disfrutes de un simple día de baño. Su tamaño oscila en función de la marea, pero cuando esta se halla en su punto más bajo, se extiende a lo largo de unos mil cuatrocientos metros y presenta aproximadamente cincuenta de anchura.

Sin embargo, en los momentos de pleamar puede quedar cubierta casi por completo. De hecho, quienes no la conocen han tenido que sufrir más de un baño involuntario en sus aguas debido a la subida de la marea. Y es que, en bajamar, incluso puedes pasar a las playas adyacentes y entrar en sus grandes cuevas. Pero, como te descuides un poco, es posible que el agua ya no te deje hacer el camino de vuelta.

Esta circunstancia se hace aún más patente cuando se produce lo que llaman en la zona mareas vivas. Si esto sucede, las aguas suben y bajan más de lo normal y la playa puede quedar completamente cubierta por el mar.

Sin embargo, justamente en la bajamar es cuando el fenómeno que caracteriza a las Catedrales se ve en todo su esplendor. En tales momentos, puedes descubrir un conjunto de cuevas en las que se mantienen pequeñas piscinas naturales y se aprecian las capas de roca superpuestas de distintos colores.

Pero sobre todo es cuando puedes ver los colosales arcos que conforman las piedras con el acantilado. Este se une a las rocas por pequeños brazos pétreos que, como te decíamos, recuerdan a los arbotantes de las catedrales góticas. En definitiva, una maravilla de la naturaleza.

Cuál es el mejor momento para visitar la playa de las Catedrales

Por todo lo dicho, lo mejor es que vayas a visitar la playa de Aguas Santas aproximadamente una hora antes de la bajamar. Es el momento adecuado para que comiences tu recorrido por el arenal. Así, te dará tiempo a disfrutar de toda la magnificencia de las Catedrales antes de que las aguas vuelvan a subir.

Por otra parte, te aconsejamos que visites la playa en época de temporada baja. La razón es que hay muchos menos turistas y podrás hacer el recorrido más tranquilo. De hecho, en verano y según la demanda de visitantes, hay ocasiones en que las autoridades restringen el acceso y es necesario solicitar cita previa para realizar la visita.

Consejos para ver la playa de las Catedrales

La mejor forma de observar todo el esplendor de la playa de Aguas Santas es bajando al arenal. No obstante, antes de hacerlo, puedes también realizar un recorrido por los acantilados. Sin acercarte mucho al borde, eso sí, porque los vientos en la zona son fuertes y podrías llevarte un susto.

Pero, si lo haces con precaución, en la zona hay dos miradores que te brindan espectaculares vistas de toda la costa de la preciosa Mariña Lucense. En días despejados, podrás apreciar incluso en cabo Estaca de Bares, que separa el mar Cantábrico del océano Atlántico. Imagina las fotografías que puedes obtener. Una vez has disfrutado de esta maravilla de paisaje, ya puedes bajar a la playa y gozar del no menos impresionante espectáculo de las rocas.

Una breve explicación geológica

Las rocas de la playa de las Catedrales son cuarcitas y pizarras de hace unos quinientos millones de años, concretamente del Cámbrico. Cien años más tarde, se encontraron en el centro mismo de un gran choque continental. El resultado fue que se convirtieron en piedra dura y resistente. No obstante, la proximidad al mar ha provocado su erosión durante cientos de años por efecto de las mareas y del viento. El resultado es la maravilla natural que hoy puedes ver en la playa de Aguas Santas.

Cómo llegar a la playa de las Catedrales

La mejor forma de llegar a la playa de Aguas Santas es en tu propio coche. La carretera que pasa por Ribadeo es la A-8 o Autovía del Cantábrico. Después, tienes que tomar la salida número 516 a Reinante y Rinlo. Aproximadamente a un kilómetro verás una rotonda que cruza la N-634 y otros mil metros más adelante encontrarás la playa de las Catedrales.

Para aparcar, puedes hacerlo en la zona. No obstante, si hay muchos coches, también puedes estacionar en la cercana playa de Arealonga. Desde esta, hay un paseo de madera artificial que, en menos de veinte minutos, te lleva a las Catedrales.

Por otra parte, en verano hay una línea de autobús que conecta el centro de Ribadeo con la playa, aunque en las horas punta tiene demasiada demanda.

Dónde alojarte y comer

La visita a la playa de Aguas Santas apenas te llevará una hora. Sin embargo, puedes aprovecharla para conocer la preciosa Mariña Lucense. Si quieres estar más de un día, la zona cuenta con una amplia oferta hotelera. Ribadeo es el pueblo más importante y tiene mucho que ver.

Desde sus miradores obtendrás una maravillosa vista de la ría del Eo, con las localidades asturianas de Figueras y Castropol al otro lado. También puedes ver las numerosas casas de indianos de la villa. Entre estas edificaciones, así llamadas porque fueron construidas por los emigrantes que retornaban enriquecidos de América, destaca la Torre de los Morenos, que es Bien de Interés Cultural.

También puedes alojarte en Burela, un poco más allá de la playa de las Catedrales. Esta localidad cuenta igualmente con dos magníficos arenales, las playas de A Marosa y O Portelo. Junto a esta última, está el Chao de Castro, un asentamiento prerromano y también puedes visitar la iglesia de Vila do Medio, con sus pinturas medievales. Además, puedes subir al monte Castelo, donde hay una ermita y un mirador con impresionantes vistas de toda la Mariña Lucense.

Finalmente, adentrándote un poco más en Galicia, encontrarás Vivero, donde también hay una excelente oferta hotelera. Es una preciosa localidad en la que puedes ver las iglesias de San Francisco, edificada en el siglo XIV y que cuenta con un magnífico retablo renacentista, y la de Santa María del Campo, una imponente construcción de estilo románico. Al lado de esta última encontrarás el monasterio de la Concepción, de estilo renacentista y en el cual hay una reproducción de la gruta de Lourdes.

En cuanto a la arquitectura civil de Vivero, no dejes de ver la magnífica puerta plateresca de Carlos V; la Casa de los Leones, un pazo del siglo XVII; el puente medieval de la Misericordia y la Plaza Mayor, con varios edificios históricos y una estatua al político y escritor del Romanticismo Nicomedes Pastor Díaz, nacido en la villa.

Qué comer en tu visita a la playa de las Catedrales

Sería casi un pecado que visitases la playa de las Catedrales y no saboreases la deliciosa gastronomía de la zona. Esta se basa en los pescados y mariscos, una amplia variedad que incluye desde el tradicional pulpo a la gallega o a feira hasta las navajas con arroz, muy típicas en Vivero, pasando por la merluza del pincho, los mejillones o las coquinas.

Pero también la ternera gallega tiene un papel importante en la cocina de la Mariña Lucense. E igualmente las hortalizas como la haba de Lourenzá. Es un plato típico la carne ao caldeiro, que es un guiso de ternera con pimentón. También te aconsejamos que pruebes el caldo gallego, un compendio de verduras, hortalizas y embutidos que está delicioso. Y, por supuesto, el tradicional lacón con grelos, el churrasco de cerdo o de ternera y las no menos clásicas empanadas. Entre estas, destaca por su originalidad el pastelón de marisco

En cuanto a los dulces, tienen mucha fama los elaborados por las clarisas de Ribadeo y los de las monjas de Valdeflores. Y también la tarta de as Catedrais, la de almendra de Vivero y la de Santiago. Todo ello sin olvidar las filloas, parecidas a las crepes francesas, pero siempre dulces. Finalmente, puedes terminar tu comida con el tradicional licor café.

En conclusión, la playa de las Catedrales es una maravilla natural que te impresionará. Y, si la visitas, también puedes aprovechar para conocer la preciosa Mariña Lucense, con sus exuberantes paisajes, sus monumentos y su deliciosa gastronomía. ¿No te parece un buen plan?

Ría de Arousa

Son muchos los lugares que tenemos a nuestro alrededor. Tantos, que en ocasiones no nos damos cuenta de la belleza que tienen porque no reparamos como se merecen. Por lo que hoy no podemos dejar de mencionar la Ría de Arousa. Un lugar único, ya que se trata de la mayor de las rías que componen Galicia.

A su paso nos deja con penínsulas y también con islas, que cuentan mágicas leyendas. Pero la mayor es tanto los ríos como las penínsulas y toda la zona de costa, se posan a sus pies. Levantando un verdadero paraíso de belleza y cultura a cada paso, que hoy necesitas descubrir.

Dónde se encuentra

Cómo bien hemos comentado, Galicia es quien tiene el privilegio de contar con la Ría de Arousa y viceversa. Podemos decir que tiene una doble división y es que toma terreno de la zona norte. Es decir, que toca la provincia de A Coruña y en la zona Sur, la de Pontevedra. Por lo que hace un paseo por las localidades más importantes de ambas provincias.

La importancia de todo ello es que cuenta con una especie de flujo marino que hace que la riqueza marina de la Ría sea más que espectacular. Por ejemplo, es una de las zonas de mayor producción del mejillón, entre otros pescados y mariscos.

Qué lugares visitar en la Ría de Arousa

A Illa de Arousa

A Illa de Arousa

No podíamos comenzar de otra manera. Ya que se trata del municipio situado al oeste de Pontevedra y que está compuesto por varias islas, que según dicen los escritos, ya estuvieron habitadas desde el Paleolítico. Como no podía ser menos, esta isla cuenta con un total de cinco puertos, que son puntos turísticos de gran interés, sin olvidarnos del mirador del Santo.

Ya que es uno de las zonas más elevadas y nos ofrece unas vistas imposibles de olvidar. Apunta el disfrutar del parque natural de Carreirón o del Faro de Punta Cabalo.

Vilagarcía de Arousa

En la comarca de Salnés, y también dentro de la provincia de Pontevedra, nos encontramos con ese municipio. Si tenemos que comenzar en algún punto de Vilagarcía, lo haríamos en su puerto. Ya que cuenta con grandes dimensiones y fue el puerto de Santiago de Compostela.

Hoy en uno de los lugares más visitados y no es de extrañar, ya que está compuesto por diversos pazos que siempre son un reclamo turístico. Uno de los más relevantes es el ‘Pazo de Vistalegre’, que fue construido en el siglo XV, aunque en sus orígenes era una torre de defensa.

Illa da Toxa (La isla de la Toja)

ermita Illa da Toxa

Esta isla se encuentra en Pontevedra, unida a O Grove por un puente. Conocida por sus fangos termales así como aguas medicinales, por lo que no es de extrañar que te encuentres con un perfecto balneario, donde relajarte y aprovecharte de todo lo que este lugar te ofrece, que no es poco. Pero además, te encontrarás con hoteles de lujo así como fábricas de jabones o pistas de tenis y grandes urbanizaciones. Sin olvidarnos de la ermita del siglo XII, que está recubierta con las conchas de la vieira.

O Grove

O Grove

Tanto las playas como las dunas y una gastronomía que no olvidarás, son algunos de los detalles que nos encontramos cerca de A Toxa, en O Grove. Esta península tiene restos de ciudad romana en Adro Vello. Su casco urbano así como su puerto son dos de los rincones favoritos por todos. Claro que sus más de 30 playas, así como calas no se quedan atrás.

Una de las cercanas y más famosas es la de La Lanzada. Se dice que las mujeres que no consiguen ser madres van a ella a saltar 9 olas para conseguir su más preciado deseo.

Cambados

cambados

Está considerada como la Ciudad Europea del Vino. Pero además de ello, su conjunto arquitectónico tampoco tiene desperdicio. Podrás ver las ruinas de Santa Mariña Dozo, que desde el año 1943 son de Interés Cultural. Los pazos como el de Montesacro, las iglesias o el convento de San Francisco, son otros de los puntos clave.

Santa Uxía de Ribeira

Ya en Barbaza y en la provincia de A Coruña, nos encontramos con Ribeira. Está próximo a Porto do Son y Pobra do Caramiñal. Compuesto de varias parroquias y donde el puerto también se eleva como una de las zonas más importantes. Pero cierto es que, si hablamos de importancia, no podemos olvidar el ‘Dolme de Axeitos’ donde la cultura castrexa y los petroglifos se dan cita.

Las ‘Dunas de Corrubedo’ son otro de los ejemplos que ningún turista quiere perderse.

Catoira

catoira torres do oeste

Son tantos lugares que ver en la Ría de Arousa pero sin duda, Catoira tampoco podía faltar. En la desembocadura del río Ulla, tenemos otro de los puntos clave: Las Torres del Oeste.

Monumento de interés donde los haya, que cada año (el primer domingo de agosto), cuenta con la tradición de la ‘Romería Vikinga’. En ella hay una recreación de los ataques por parte de los normandos a esta zona.

Los miradores para admirar la vistas de la Ría

ría de Arousa

Es cierto que cuando hablamos de un lugar que une la naturaleza con el mar y los pequeños rincones, entre ellos, los miradores también están presentes. Pero si nos quedamos con dos de los más buscados tendremos que hablar de los siguientes:

  • Mirador de Siradella: Lo encontramos en O Grove, siendo el punto más alto de este lugar con 166 metros de altura. Desde allí podrás ver toda la belleza de la ría que no es poca.
  • Mirador de A Curota: En este caso nos vamos a Pobra do Caramiñal, en la provincia de A Coruña, para admirar desde el otro lado la Ría de Arousa y todo su legado. Son casi 600 metros de altura y no es el único mirador, sino que cuenta con otros varios como el ‘Alto da Lagoa’ en el que nos podemos encontrar con una estatua de Valle-inclán.

Las playas más importantes de la Ría

playa de camaxe

Desde luego, un paraíso como este, está rodeado de playas más que perfectas, por lo que son muchas las que debemos tener en cuenta. Algunas de las más importantes, y que necesitamos visitar, son:

  • Playa das Salinas: Su fina arena se combina con el color tan azul de mar. Una zona donde el viento permite realizar deportes como el windsurf, además de ser una playa tranquila para ello. Está acompañada de una gran zona de árboles donde podrás descansar a tus anchas.
  • Playa de Camaxe: Está justo al lado de la playa de Bao, con un precio entorno natural y un color de aguas muy cristalino, hacen de ella toda una belleza. La bandera azul suele estar siempre presente y con zona de restaurante y chiringuito.
  • Playa de Cabodeiro: En este caso nos encontramos con una playa que tiene bastante gente en verano. En ella verás embarcaciones de la vida más tradicional y además de la belleza que presenta este lugar, tienes muy cerca el conocido como Parque O Furado.
  • Playa de Xestelas: Está en una zona protegida, pero sin duda, el entorno nos hará soñar solo con echarle un vistazo. Es una playa grande, con arena blanca y entremezclada con conchas muy diversas y unas dunas espectaculares.
  • Playa do Faro: También en O Salnés, nos encontramos con esta playa. Es una playa que está un poco alejada de las aglomeraciones y donde no suele hacer viento por su forma y por toda la naturaleza que la rodea. Cerca de ella puedes ver Punta Cabalo y disfrutar de su faro.
  • Playa de O Bao: 700 metros de longitud y con bandera azul, es otra de las playas a visitar en la Ría de Arousa. Es una de las más largas y que cuenta desde jardines hasta zonas recreativas para los más jóvenes, así como chiringuito y restaurante.

La gastronomía de la Ría de Arousa

Como bien sabemos, toda Galicia tiene unos manjares más que estupendos que llegan del mar, principalmente. Por lo que en este caso, si hablamos de la Ría de Arousa, no nos íbamos a quedar sin ellos. Por un lado el mejillón es una de esas delicias, que podemos encontrar en todas partes, aunque con preparaciones de varios tipos. Claro que para saborearlos bien, nada como una preparación sencilla.

Las almejas son otro de los platos más exquisitos y en O Carril se acompañan de un buen chorro de limón y un rico vino. Sin olvidarnos de las ostras, que es otro de los platos que no pueden faltar en una buena mesa o cuando hablamos de una mariscada. El pulpo á feira es otra de las suculentas ideas que engloban la gastronomía gallega.

En esta zona no puede faltar las angulas así como las lampreas, el pez espada o las conocidas como xouba o parrocha. ¿Eres más de carne? Apuesta por la ternera gallega y el cordero. Para completar el menú unas cañas rellenas de crema, queso o requesón  y unas filloas o el arroz con leche será todo lo que necesitamos.

El tiempo en la Ría de Arousa

playa carreiron

Hay que decir que cuando llegamos a la parte sur de la Ría de Arousa, nos solemos encontrar con una especie de microclima. Esto se traduce en que las temperaturas serán ligeramente más altas que si vamos hacia la parte norte. Dicho esto, es cierto que los meses de julio y sobre todo agosto, cuentan con temperaturas elevadas combinadas con humedad que hace que la sensación de calor sea mayor.

Las precipitaciones pueden darse en la gran mayor parte del año, pero siendo más propicias a partir del mes de octubre y siendo diciembre uno de los meses más lluviosos. Enero es el mes más frío, siendo agosto el más caluroso. Aunque hay que decir que el promedio de temperatura anual se centra en los 15º aproximadamente. Por regla general, cuenta con un clima templado y bastante cálido. ¿Ya has decidido qué mes te gustaría visitarla?