¡Bienvenido a Combarro, un pintoresco pueblo pesquero en la provincia de Pontevedra, Galicia! Esta región es mundialmente conocida por su exquisita gastronomía, y en Combarro podrás encontrar un amplio abanico de restaurantes que te permitirán degustar la mejor cocina gallega. Prepárate para explorar algunos de los mejores establecimientos donde podrás deleitar tu paladar con pescados, mariscos, carnes y vinos locales.
Un breve recorrido por la historia de Combarro
Este encantador pueblo, situado en la costa del océano Atlántico, destaca por su arquitectura tradicional gallega, sus hórreos, sus cruceros religiosos y sus estrechas calles empedradas. Combarro es un destino turístico emergente en Galicia, perfecto para disfrutar de la gastronomía, el arte y la historia, así como de su entorno natural, que incluye hermosas playas y una impresionante geografía montañosa.
En los últimos años, el pueblo ha experimentado un auge en su oferta culinaria, respondiendo a la creciente demanda de los visitantes que buscan degustar la comida local en un ambiente relajado y acogedor. A continuación, te presentamos algunos de los mejores restaurantes de Combarro para que te adentres en su riqueza gastronómica.
Taberna A Pedra
Ubicada en el corazón del casco antiguo de Combarro, la Taberna A Pedra es famosa por ofrecer una cocina gallega de calidad en un ambiente cálido y rústico. Algunas de las especialidades que puedes encontrar aquí son el pulpo a la gallega, las zamburiñas al horno y el lacón con grelos, acompañados de vinos de la región como el albariño. No olvides probar su tarta de queso casera para terminar con un dulce broche de oro.
Además de su deliciosa comida, en la Taberna A Pedra también podrás disfrutar de música en vivo durante los meses de verano y de las tradicionales fiestas locales, como la Noche de San Juan.
Restaurante O Peirao
Situado en el entorno privilegiado del puerto deportivo de Combarro, el Restaurante O Peirao destaca por su excelente cocina basada en productos frescos del mar. Sea cual sea la temporada, podrás degustar una gran variedad de pescados y mariscos locales, como la merluza a la gallega, el arroz con bogavante o las vieiras rellenas.
El establecimiento ofrece una amplia terraza con vistas al puerto, ideal para disfrutar una cena al aire libre en los meses de verano. Además, la propietaria y jefa de cocina, Lola, es conocida por su hospitalidad y por hacer que los clientes se sientan como en casa.
Casa Cruceiro
Este histórico restaurante, inaugurado en 1955, es uno de los establecimientos más emblemáticos de Combarro. En Casa Cruceiro podrás saborear los platos más tradicionales de la cocina gallega, como el caldo gallego, la empanada de zamburiñas o el bacalao al estilo Pil Pil.
La gran bodega del restaurante es otro de sus atractivos, ya que cuenta con una extensa selección de vinos de la región y de otras denominaciones de origen nacionales e internacionales. No dudes en pedir recomendaciones al personal, que te ayudará a seleccionar el vino que mejor maride con tu comida.
Restaurante Os Porteños
Si buscas un lugar para degustar mariscos frescos y de calidad, el Restaurante Os Porteños es una excelente opción. Este negocio familiar, ubicado cerca del paseo marítimo, se distingue por su ambiente agradable y su atención personalizada a cargo del propietario, Manuel, y su familia.
Entre los platos estrella del restaurante se encuentran el pulpo a la gallega, las nécoras a la plancha y el centollo desmigado. Además, podrás disfrutar de unas maravillosas vistas al mar desde su acogedor comedor o desde su terraza al aire libre.
Restaurante O’Muiño de Sabaris
Este acogedor restaurante, situado al lado del río Verdugo en el barrio de Sabaris, es famoso por su cocina casera y sus platos de temporada. Entre sus especialidades, destaca la ternera gallega, el cocido gallego (servido solo en invierno) y el pescado fresco del día.
Uno de los encantos de este restaurante es su ubicación, ya que cuenta con un rincón natural único debido a la presencia del antiguo molino que da nombre al establecimiento. Por ello, una visita a O’Muiño de Sabaris es ideal si buscas un ambiente tranquilo y evocador.
Además de los magníficos restaurantes mencionados, en Combarro y sus alrededores encontrarás muchas otras opciones. No dudes en pasear por el pueblo y dejarte guiar por los aromas y el ambiente de cada local, ¡descubrirás tesoros culinarios en cada rincón!
En resumen, Combarro es sin duda un lugar ideal para disfrutar de la auténtica cocina gallega en un entorno encantador y lleno de historia. Con una amplia variedad de restaurantes que ofrecen lo mejor de la gastronomía local, y una exquisita selección de vinos y productos del mar, tu paladar será transportado a un auténtico paraíso de sabores. ¡Acompáñanos en esta aventura culinaria y descubre por qué Galicia es mundialmente famosa por su comida!