Galicia es conocida por su deliciosa comida tradicional, especialmente el marisco. Entre las localidades gallegas, Lugo no se queda atrás a la hora de ofrecer excelentes marisquerías para aquellos que quieran probar los mejores sabores de la región. Si quieres disfrutar del mejor marisco gallego, sigue leyendo este artículo donde te compartimos algunas de las mejores marisquerías en Lugo. ¡Será una experiencia inolvidable!
Los imprescindibles del marisco gallego
Cuando hablamos del marisco gallego, hay ciertos elementos que no pueden faltar en tu mesa.
- Centollos y nécoras
- Percebes
- Ostras y almejas
- Pulpo a la gallega
- Zamburiñas y vieiras
Estos elementos conforman la base de muchas recetas típicas y son el sello indiscutible de las marisquerías gallegas que se precien.
Marisquería Cofrade
Marisquería Cofrade es uno de esos lugares donde disfrutar del mejor marisco en Lugo sin duda alguna. Un lugar acogedor y muy bien decorado, ofrece productos fresquísimos a diario traídos directamente de las lonjas gallegas. Su carta es un repaso a lo mejor de la tradición marisquera de Galicia, con platos como el pulpo a la gallega, zamburiñas a la plancha y las emblemáticas nécoras cocidas. También cuentan con una amplia selección de vinos gallegos para acompañar sus platos.
Marisquería O Rei Pescador
En la zona de la Plaza Mayor, encontrarás Marisquería O Rei Pescador, un establecimiento tradicional con productos deliciosos y de alta calidad. Uno de sus platos estrella es el arroz con bogavante, que no puedes dejar de degustar. Además, su carta ofrece una amplia variedad de preparaciones de pescados y mariscos tales como el bacalao a la plancha o al horno, berberechos al vapor y camarones a la parrilla.
Restaurante Marisco da Ría
Si buscas un ambiente cálido y familiar, Restaurante Marisco da Ría es el lugar perfecto para disfrutar del mejor marisco en Lugo. Su especialidad son las parrilladas de mariscos, que incluyen una variedad de productos frescos como cigalas, langostinos, percebes y centollos, entre otros. También se destacan sus raciones de pulpo a la gallega y caldeirada de pescado. No olvides acompañar tus platos con alguno de los excelentes vinos Albariño o Ribeiro de su selecta carta de vinos.
Marisquería Nova Ría
Ubicada en el centro de Lugo, Marisquería Nova Ría es otro de los establecimientos que no puedes dejar de visitar para degustar los mejores mariscos gallegos. Su carta combina recetas clásicas con toques innovadores, por lo que podrás encontrar desde empanada de zamburiñas hasta bogavante con fideos finos. También ofrecen una amplia selección de vinos de la región, así como postres tradicionales gallegos como la tarta de Santiago o el requesón con miel.
Marisquería A Tabernita
En el casco antiguo de Lugo, Marisquería A Tabernita destaca por sus tapas y raciones de mariscos para compartir. No puedes dejar de degustar las delicias que conforman su variada oferta, como la sopa de mariscos casera, el pastel de cabracho, las gambas a la plancha y, por supuesto, las ya mencionadas zamburiñas y vieiras. Además, este establecimiento goza de una terraza donde podrás disfrutar del ambiente lugareño mientras saboreas los platos gallegos más auténticos.
Recorre estas marisquerías en Lugo y descubre el auténtico sabor y frescura del marisco gallego en cada uno de sus platos. No te arrepentirás y seguro querrás repetir la experiencia. ¡Galicia te espera con los brazos y las mesas abiertos!